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本報訊（記者 趙鵬 通訊員 任喜榮）2025年中高考進入倒計時，考生飲食成為家長關注焦點。6月4日，聊城市第四人民醫院營養科專家接受記者采訪時表示，不改變飲食習慣，科學合理的飲食搭配對考生保持良好狀態很重要。
該院營養科主治醫師王玲指出，備考期間考生大腦處于高強度運轉狀態，能量消耗大，加之心理壓力大容易導致食欲下降、作息紊亂等問題。針對這一情況，王玲特別提醒家長要避免以下幾個飲食誤區。首先是忽視主食攝入，葡萄糖是大腦的主要能量來源，主食不足會導致血糖下降，直接影響思維效率。其次是過量葷腥飲食。夏季炎熱，大魚大肉容易引起消化不良。此外，還需要特別注意三餐過飽、依賴補品保健品、晚餐進食過晚、過量飲用含咖啡因飲料等問題。
在具體飲食安排上，該院營養科主任醫師崔山龍給出專業建議：
在考試期間盡量維持原有飲食習慣，防止突然改變出現消化問題，如腹脹、腹痛、腹瀉等。
考試期間要三餐科學搭配、保證營養。早餐方面，家長和考生可以選擇體積小、熱量高、易消化的食物，如雜糧粥、面條等主食，搭配雞蛋和豆漿或酸奶，保證每日優質蛋白和鈣質的攝入，預防午餐前出現低血糖現象。午餐方面，主食可以選擇雜糧米飯、饅頭等，搭配優質蛋白（魚蝦、雞鴨、牛肉、豬肉等），特別推薦深海魚、蛋黃，有助于提高大腦皮質功能和增強記憶力。保證足量蔬菜攝入，不吃高糖和高脂肪食品，避免消化吸收不良。晚餐方面，主食可選擇雜糧飯、雜糧粥、紅薯飯，搭配魚禽、蔬菜類清淡易消化的食品，七分飽即可。避免濃茶和咖啡，影響晚上睡眠質量。
王玲說：“中高考不只是考孩子，也是考家長。其實家常菜就是最好的營養品，保持平常心最為重要。”
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